Une fois de plus, une ferme horticole à climat froid a fait fonctionner toutes les LED dans la serre tout en prenant des mesures supplémentaires pour s’assurer que le climat hivernal reste suffisamment chaud en l’absence de chaleur qui, dans le passé, aurait été soutenue par un éclairage à haute pression en sodium (HPS) moins efficace.
Cette fois, le producteur de laitue Pawel Karpinski a installé des luminaires LED d’Hyperion Grow Lights à 3,75 m (12,3 pi) au-dessus de la culture hydroponique lors de la dernière extension de sa serre de laitue à Zuromin, en Pologne, qui a ouvert ses portes en septembre.
Les appareils à LED Hyperion sont suspendus à des treillis à environ 12 pieds au-dessus de la culture hydroponique de laitue à la serre de Pawel Karpinski à Zuromin, en Pologne. (Crédit photo: Image courtoisie de Hyperion Grow Lights.)
Le nouvel espace de 6200 m2 (environ 68 000 pi2) a marqué la deuxième expansion de l’installation de laitue depuis l’ouverture de la première en 2017 à la ferme appartenant à Karpinski, appelée Gospodarstwo Ogrodnicze Karpińscy.
Alors que chaque phase a accueilli 6200m2, la composition des sources lumineuses a changé à chaque fois. La première phase ne concernait que hps, la phase 2 était un mélange 50/50 de HPS et LED, et la phase 3 était LED seulement.
Dans une interview sur le site d’Hyperion, Karpinski a déclaré au directeur d’Hyperion Jonathan Barton qu’il s’était d’abord intéressé aux LED pour l’expansion de la phase 2 2 2019 parce que leur efficacité énergétique pourrait aider à contrer la hausse des coûts de l’électricité, qui était de plus en plus une préoccupation avec hps moins efficace.
Mais la même inefficacité hps qui augmente les factures de services publics contribue également à fournir une chaleur utile pour la culture hivernale. Donc, en partie par souci de la température intérieure, Karpinski s’est engagé seulement à un arrangement à moitié LED, tout en pompant dans la chaleur supplémentaire d’une chaudière.
Satisfait des résultats, Karpinski est allé toutes les LED dans la dernière extension de 6200m2, en gardant les chaudières en cours pour la chaleur.
Ni Karpinski ni Barton, d’Hyperion, basée à Londres, n’ont révélé combien la ferme payait pour les lumières, ni combien la chaleur supplémentaire nuit aux économies liées à l’électricité.
Mais le tableau d’ensemble était celui de l’épargne financière.
« La croissance des plantes est normale, mais avec des coûts énergétiques élevés, la récupération est relativement rapide », a déclaré M. Karpinski à Barton. « Après un calcul précis des coûts d’investissement de LED/HPS, en tenant compte des coûts de remplacement des ampoules HPS, le retour sur investissement en LED prend 3 ans. » Il a également décrit la durée de conservation des laitues cultivées à LED comme étant « beaucoup plus longue », bien qu’il n’ait pas élaboré.
Karpinski a installé 340 appareils, suffisamment d’éclairage LED pour fournir 100 μmol/s/m² d’énergie lumineuse utilisable aux plantes, a déclaré Barton à LEDs Magazine.
Il reste à voir si Karpinski pourrait s’intéresser aux LED dans ses serres de tomates.
Hyperion connaît bien les producteurs préoccupés par le manque de chaleur provenant de LED éconergétiques. En 2019, la ferme belge Tomato Masters a pris des précautions thermiques dans une nouvelle installation éclairée par LED, bien qu’elle n’ait pas eu à activer autant de mesures qu’elle l’avait préparé.
La question de la gestion de la chaleur dans les compromis LED et HPS est celle d’un vif intérêt pour l’industrie horticole (voir notre liste ci-dessous). Dans certains cas, comme dans les fermes verticales dont les cultures sont bien empilées, la chaleur du SHP peut être considérée comme dommageable.
