À l'approche de la fin d'une année 2020 très fragile d'un point de vue commercial général, nous sommes allés à la recherche de données sur le marché horticole qui pourraient montrer que ce secteur avait surperformé par rapport aux entreprises en général et qui pourraient laisser présager une opportunité positive pour les acteurs de l'éclairage horticole et de l'AgTech. S2G Ventures a publié un de ces rapports selon lequel les projets de légumes-feuilles cultivés dans des fermes verticales, qui dépendent de l'éclairage LED, constitueront bientôt un marché de 1 milliard de dollars (milliard) aux États-Unis. Le rapport de recensement mondial CEA 2020 d'Autogrow et d'Agritecture Consulting a rapporté que 20% des répondants à son enquête ont fondé leur entreprise axée sur l'agriculture en environnement contrôlé (CEA) au cours de l'année pandémique 2020, et 95% ont une excellente ou de bonnes perspectives sur leur entreprise. pour l’année prochaine. Dans le secteur du cannabis, les ventes légales en Oregon ont dépassé le milliard de dollars pour la première fois en 2020.
Le message clair est qu'il existe une opportunité significative dans le domaine de l'horticulture, et en particulier pour les fabricants des secteurs de l'éclairage à semi-conducteurs (SSL) et de l'AgTech au sens large. Mais cela ne veut pas dire que ce sera facile, car de nouveaux vendeurs ont envahi l'espace en partie sous l'effet de ce que nous avons appelé la greenrush au début de 2020. Beaucoup étaient motivés par le cannabis légalisé, même si les légumes resteront un marché plus large à long terme . Dans les deux cas, les fabricants auront besoin d'une science solide et de produits de haute qualité pour réussir.
Passons en revue quelques détails des projets de marché avec lesquels nous avons mené. S2G Ventures est un fonds d'investissement en capital-risque à plusieurs niveaux axé sur l'alimentation et l'agriculture et ce que l'entreprise a décrit comme une «planète saine et humaine». Par exemple, le fonds est investi dans AppHarvest, une serre de tomates du Kentucky dont nous avons parlé.
Dans le nouveau rapport «Croître au-delà du battage médiatique: agriculture à environnement contrôlé», S2G estime que le CEA peut augmenter de 5 fois sa part de marché au cours de la prochaine décennie, y compris les serres, les fermes verticales et les conteneurs d'expédition. L'entreprise reconnaît les défis de coûts et les obstacles technologiques, mais voit un avenir radieux.
Pour faire un point sur le potentiel, S2G s'est concentré uniquement sur les légumes-feuilles. Il a déclaré qu'en 2020, le CEA représentera environ 100 millions de dollars (millions) de revenus verts feuillus basés sur la fourniture d'un peu plus de 1% du marché aux États-Unis. Si la part de l'ACE pouvait atteindre 10% d'ici, disons, 2025, cela représenterait un marché de 1 milliard de dollars. Et bien sûr, il existe des avantages secondaires inhérents et interdépendants du type environnemental, social et de gouvernance (ESG). Le rapport indique que si la part du CEA pouvait atteindre 13% en 2025, les États-Unis économiseraient 330 milliards de gallons d'eau et 1,3 milliard de livres de produits pourris. En même temps, la localisation des fermes ajouterait 2,3 milliards de livres de capacité et une réduction de 15% des légumes importés.
